Preco nie Ecka?
Lebo umriet sad a aj na ine veci...
Bezeckove parocky, salama, sunka
Kde ju zozeniete: Billa, Terno Coop Jednota
Cena: cca 1,50-2,00 EUR
Rozdiel oproti klasickym udeninam: neobsahuje dusitany, fosfaty, alergeny, lepok, farbiva a konzervacne latky
Filet Rustico obsahuje: Bravcove pecene 95%, voda, sol, bylinkovy extract, koreniny, susena ceresnova stava a cukor
Co papame ak dobre necitame...
Kuracia prsna sunka krajana
Obsahuje tieto super veci:
60% kuracie prsia, pitna voda, zemiakovy skrob, dusitanova soliaca zmes (jodova sol+E250), modifikovany skrob E1422, stabilizator: E450, E451, E452, stimulator chutnosti E621, antioxidant E316, zivocisna bielkovina, sojova bielkovina, zahustovadlo E407a, aroma, glukoza, baliace plyny: E941, E290.
Pocet Ecok v jednom balicku: 10ks
(skore skodlivosti 1-7)
E250 – dusitan sodny (5) – zdraviu skodliva latka, nevhodna pre deti a tehotne zeny, moze sposobovat alergie, kozne problem, bolesti hlavy, karcinogenne ucinky.
E1422 – acetat (2) – je sucasne stabilizator a zahustovadlo, vyuziva sa v omackach, zalievkach, kecupoch alebo jogurtoch. Latka nema neziaduce ucinky, v detskej vyzive sa pouziva v obmedzenom nozstve.
E450 – difosforecnany (3) – su kypriace prasky, stabilizatori a emulgatori, ktore sa vyuzivaju v zmesiach pre domace pecenie, v tavenych szroch, pekarenskych vyrobkoch. Vysoke davky mozu narusit rovnovahu medzi vapnikom a fosforom (unik vapniku z tela).
E451 – trifosforecnan sodny a draselny (3) – maju podobnu vlastnost ako difosforecnany.
E452 – polyfosforecnan sodny, draselny a vapenaty (3) – podobn0 vlastnosti ako E450 a E451 – viazanie vody.
E621 – glutaman sodny (5) – zdraviu skodliva prisada, nevhodna pre deti, moze sposobovat alergie. Zvyraznovac chute, pouzivany v udeninach, instantnych produktov, hotovych jedlach, cinskej kuchyne. Zvyseny prijem moze viest ku bolestiam hlavy, zvracaniu, nevolnostiam, astmatickym tazkostiam a halucinaciam.
E316 – erythorban sodny (2) – antioxidant, udrziavac farby mastnych vyrobkov, urychluje udenie a zabranuje vzniku rakovinotvornych latok.
E407 – karagenan (2) – je vyrabany z morskych rias. Posobi ako zahustvacia latka, stabilizator a emulgator. Vyuziva sa v mliecnych vyrobkoch, zelatine, sladkom pecive, napojoch a detskej vyzive, v kozmetickom a farmaceutickom priemysle. Moze sposobovat alergie.
E941 – dusik (0) – bezpecna latka vyuzivajuca sa na chladenie, vytvara ochranny obal potravin.
E290 – oxid uhlicity (1) – plyn na vyrobu napojov a peciva, posobi proti pliesnam a bakteriam, upravuje pH, pouziva sa pre uskladnenie potravin.
